Ik zou jullie allemal wel op de koffie willen vragen, wat een geweldige mensen zijn jullie!
Toch niet zo prakties misschien? Dan maar een plaatje. Van koffie met een chocolademuffin ( met zachte chocoladevulling). En mijn hartelijke dank! Door jullie gaat het weer een stukje beter!
Fijn om te horen hoe jullie meelezen, meeleven, genieten, ook soms twijfelen, wel of niet gewoon zeggen of/als je tweedehands koopt, genieten van kleine leuke aankopen en dingen die je goedkoop op de kop kon tikken . Hoe jullie bewust met eten, en milieu omgaan. Zoals ik al zei: geweldige mensen!
Mocht ik weer nieuwe mensen leren "kennen" en van nieuwe blogjes genieten.
De chocolademuffins.
Met een stevig (straf zoals we hier zeggen) bakske koffie.
Wil ik graag laten zien hoe de binnenkant zacht vloeibaar is ( maar dat lukt niet helemaal).
Een reuzepompoen. Helaas had die al snel een slecht plekje, dus moest er snel actie ondernomen worden.
Het eerste stuk sneed ik zelf, en maakte een pan pompoen/appeljam. Wat een karwei, die taaie schil. Dus stonden manlief en oudste zoon s'avonds gezamelijk te snijden ,schillen en in blokjes te snijden.
Zodat ik maar liefst twee pannen soep en heel veel jam kon maken!
Moest zelfs een grote pot gebruiken( kleintjes waren op) kan mooi voor een pompoentaart gebruikt worden . Met een zandtaartbodem en slagroom. Goed idee voor de zondag. De soep maakte ik dit keer van een ander recept als die van Jamie, deze was wat zoeter, en ook erg lekker. Ongelooflijk trouwens hoeveel je kunt maken van een zo'n pompoen!
Mijn "nieuwe" hoekje. Uit die bank moet ik! Dat gehang is niks, dit oude stoeltje van zolder werkt nu goed. En staat ook nog gezellig. Ik zit actief, kan prima breien, sukkel niet zo snel in slaap en als ik merk dat ik echt niet lekker meer zit, ga ik naar bed. En dat is meestal een stuk vroeger dan waneer ik eerst op de bank in slaap sukkel. Zo kan een oud stoeltje veel verschil maken.
Pannekoeken met spinazie en kaas uit de oven. Jongste had zin in pannekoeken. Prima maar manlief vind het geen echt eten. Dus maakte ik deze gevulde pannekoeken voor hem, zat er iets meer in. Voor de rest waren er: gewone pannekoeken, pannekoeken met banaan, met spek, met meegebakken appeltjes, kortom lekker!
Ook voor de knul die bij jongste was, en op slag besloot mee te blijven eten.
Nadeel? Je bent zelfs met twee pannen nogal even aan het bakken voor je genoeg hebt voor zo'n bende grote eters. Maar lekker en supergezellig!
En verder: ging ik boven aan het ruimen! En zo gingen er acht! vuilniszakken de deur uit. Met oude kleding ( ook van Pa/opa) rotzooi, oud speelgoed en vanalles wat we niet meer gebruiken .
Weer een goede stap. En ook al een begin gemaakt aan de zolder. Daar ga ik volgende week mee door.
Ging ik mijn beste vriendin ophalen, om hier koffie te drinken en te wandelen. Had ze een keer een andere omgeving. Dinsdag is de nieuwe oogoperatie voor haar, dan ziet ze opnieuw vier weken vrijwel niets, en is wandelen weer heel anders.
Heb ik Pa/opa zijn kamer nog wat gezelliger gemaakt ( met een gedroogt herfststukje en wat leuke decoraties), en staat er weer een volle mand kleding van hem klaar die aangepast moet worden ( ooit zal het toch wel eens klaar zijn).
En... zat ik weer een nacht in de wacht ( geen bevalling) en wacht ik zo dadelijk ( vanaf 18.00 t/m 2.00 uur) weer verder. Vind ik het heel erg spannend , en hoop maar dat ik het goed kan vinden.
Ging ik eindelijk ( na misschien wel een half jaar) weer eens naar de kapper, en heb nu een iets korter, in laagjes geknipt model. Ben er blij mee. Haren krullen nu weer wat, maakt het kapsel wat vrolijker ( en mij dus ook).
Maar vooral: ben ik echt heel blij met jullie reacties, en schrijf ik hier nog even door.
groetjes, Franca.
16 Genius Kitchen Mason Jar Organization Hacks
2 uur geleden