Het Keukenraam

Het Keukenraam
Het Keukenraam

woensdag 29 november 2023

Engeland 2 en lieve mensen....


 

 Dit keer wil ik laten zien dat ik ( heel erg) veel boeken gevonden heb in charity shops in Engeland.

Sommige voor 50 cent , andere voor 2 pond ( hoewel daar extra korting was en ik dus voor een hele stapel nog bijna niks betaalde) en een elke voor een "flinke "prijs van 5 pond, maar dat was een kookboek, daarover later meer.

 

 

Dit is het stapeltje "opruimen en schoonmaken".

Van Mrs. Hinch had ik nog nooit gehoord, maar voor 50 cent per boek leek het mij wel leuk.

Al lezende vond ik dat ze een Instagram pagina had en later zag ik in een winkel dat bepaalde schoonmaakartikelen haar naam mee kregen.

Ze heeft haar eigen Instagram pagina:

https://www.instagram.com/p/C0KbCvhLkSN/?hl=en

Een review van haar boek vind je hier:

https://thekellydianereport.co.uk/2019/09/05/hinch-yourself-happy-book-review/

Ik las over haarzelf, over hoe ze met de Instagram pagina begonnen was en over haar favoriete schoonmaakmiddelen, een ervan stond in ons vakantiehuisje.

 Flash bathroom anti-bacterial cleaning spray.

Zij vertelde dat ze die zo lekker vond ruiken dat ze die bij wijze van spreken als parfum wilde, nou ik vond het maar stinken en zo bijzonder makkelijk schoonmaken vond ik het niet.

Dus voor mij toch liever gewone schoonmaakmiddelen, al moet ik eerlijk bekennen dat ik haar favoriete "schuursponsje" ( het minky sponsje )wel gekocht heb ( maar nog niet geprobeerd).

Hier haar eigen pagina bij Amazon:

 https://www.amazon.co.uk/mrs-hinch-cleaning/s?k=mrs+hinch+cleaning

 Een leuk boekje om te lezen.

Ze heeft ook een kinderboekje geschreven:

Welcome tot Hinch farm.

 https://www.youtube.com/watch?v=YYPockcPmHs

Hierboven het filmpje op YouTube waar een kindje dat boekje voor leest met de bijbehorende plaatjes...



 

Het bovenste boekje is van Dana K White.

Hier haar YouTube kanaal"

 https://www.youtube.com/channel/UCXJYTIbOnPhWHdqJX5oK_Hw

Dat is overigens een Amerikaanse dame die heel populair is.

Ook zij praat over opruimen en schoonmaken.

 

Het andere boekje gaat over bezuinigen en is geschreven door Mrs moneypenny ( Heather McGregor) die in Engeland bekent is van haar column in de  Financial Times.

En haar tv programma superscrimpers.

Hier nog wat oude YouTube filmpjes met tips:

 https://www.youtube.com/@SuperScrimpersUK/videos

Het kasboekje voor 50 cent vond ik gewoon heel leuk, vroeger ( toen de kinderen klein waren) schreef ik elke uitgave precies op, dat doe ik al lang niet meer, maar misschien weer een idee om weer eens een tijdje te doen. 


 

Zo uitgebreid ga ik de volgende boeken niet beschrijven!

 

 

Maar ik vind ze wel leuk!

 


 

Kijk toch hoe gezellig!

 

 

En kijk deze!

Vaak ook in Nederland te koop ( maar dan al snel in de buurt van de 15 euro), nu gevonden voor 2 pond.

Ik voelde mij gewoon een kind wat jarig is en de ene verrassing na de andere krijgt!

 

 

Hier een recept uit een van de kookboeken die ik ( ook in een charity shop) kocht.

Het heeft recepten voor één persoon, maar ik deed die keer drie en had een flinke schaal.

Jongste kwam namelijk thuis eten die dag en hij vond het heerlijk.

 


 

Met een bakje sla erbij een lekker maaltje.

 

 

Machtig maar lekker.

 

 

Intussen...

Vierde we manlief zijn verjaardag en gelijk ook maar sinterklaas.

Geen gedichten dit jaar.

Ik wilde de kinderen ( die het allemaal heel druk hebben) een beetje ontzien.

Dus breide ik wat voor onze kleindochter, zocht er een leuk ( eco) speelgoedje bij uit en ook nog wat van hout. 

Voor elk stel een paar kleine cadeautjes, gewoon voor de gezelligheid.

Maar eerlijk...ik hoop volgend jaar weer op een echt sinterklaasfeest.

Die sfeer is gewoon zo leuk, dat het mijn favoriete jaarfeest is!

Toch heb ik niks te klagen.

 

Dochterlief  had een extra schoentje van kleindochter gezet voor ons, wat de Sint vulde  met een super lekkere chocoladeletter , een leuk pannetje in een soort luciferdoosje van het muizenhuis en cd'tjes van Annie M.G.  Schmidt met leuke versjes.

 

 

Op onze handwerkavond hadden we niet alleen een "sinterklaasplank" ( borrelplank met taartjes en allerlei sinterklaassnoep), maar ook arretjescake van kruidnoten, en iedereen had iets ingepakt wat je al in huis had, maar niet gebruikte.

Zo simpel, zo leuk!

Wat een leuke groep dames!

Van uiteenlopende leeftijd, alle verhalen kunnen we kwijt en er word met respect mee omgegaan.

Maar vooral: heel veel plezier, zalig lachen ( en gisteravond schrikken van veegpiet die zomaar een hand vol pepernoten naar binnen gooide), met dank aan de man van onze gastvrouw.

De dame die dit groepje bij elkaar zocht en altijd met koffie en iets lekkers klaarstaat.

Om de beurt bakken we een taartje of cake , en zo hebben we met "niks" een hele fijne avond, waaraan ik de dagen erna nog vaak met plezier aan terugdenk!

 

 

De plank is trouwens de plank die ik eerder noemde, gevonden in de kringloopwinkel.

Jongste zoon huurt inmiddels samen met een andere jongen ( man, maar voor mij blijven het jongens) een werkplaats.

Die jonge man...had een bestelling van 150 borrelplanken, en onze jongste ging hem helpen.

Toen ik dit hoorde vroeg ik of hij wilde vertellen welke olie hij gebruikt.

Lang verhaal kort: dezelfde avond had ik een prachtig glad geschuurde borrelplank , ingesmeerd met olie die geschikt is voor etenswaar ( helaas vergat hij welke olie het was, maar dat vraag ik nog wel een keertje na).

Die op de verjaardag van manlief als borrelplank diende en op ons damesavondje als sinterklaasplank.

Zo leuk om dan meteen het verhaal erbij te vertellen, van die lieve zoon die dit toch maar even deed voor zijn moeder ( was maar tien minuutjes schuren hoor)...maar toch...

Helaas even geen foto ( waarom denk ik nooit aan zoiets als de plank met zoveel lekkere dingen staat te pronken op tafel), maar die laat ik nog wel een keertje zien. 



Vandaag ga ik surprise doen met mijn beste vriendin. 

Nog altijd ( al zijn we inmiddels beide oma) vinden we dit heel gezellig, en genieten van de surprise, het koffie drinken , de gedichtjes en de kleine cadeautjes.

Ik heb er nu al zin in.

 

 

Dan nog een nieuwtje: onze oudste zoon en zijn vrouw hebben een huis gekocht.

Dus over een tijdje zullen we voor het eerst sinds we getrouwd zijn met zijn tweetjes hier wonen...

Dat zal een vreemde gewaarwording zijn.

Vooral mijn man heeft het er wel moeilijk mee, nu blijkt ( hij had het nooit uitgesproken) dat hij altijd droomde van een gezinnetje van een van onze kinderen ( liefste alle drie) die hier op het erf zou wonen , met kleinkinderen.

Zodat wij dan net zo mee konden genieten van de kleinkinderen als mijn schoonouders dat deden.

Ik ben daar realistischer in.

Ik was ( veel) thuis met de kinderen en heb de leuke , maar ook de minder leuke kant van samenwonen met ( in mijn geval schoonouders) meegemaakt.

Ik vind het goed dat ze een plekje voor zichzelf hebben gevonden, al hoop ik natuurlijk dat we ze regelmatig hier thuis mogen zien en dat we ook t.z.t ( als het ze gegeven is) mee te mogen genieten van kleinkinderen, ook al is dat op afstand.

Zij gaan een behoorlijk stukje verder weg wonen ( maar dichter bij de ouders van mijn schoondochter) dan mijn dochter, maar waar een wil is is een weg.

Spannende tijden voor ze.

Best een stap een eigen huisje en alles wat daarbij hoort, zoals een verbouwing ( het was voorheen een huurhuis) , en de totaal verwilderde tuin in orde maken.

Maar dat is voor deze twee tuinliefhebbers vast geen probleem! 


En dat betekend voor mij dat de boeken over inrichting van huizen die ik in Engeland kocht, nog wel eens van pas kunnen komen.

Mits jongste er niet eerst wil gaan wonen ( die zijn ook al even op zoek naar een plekje voor zichzelf waar ze niet een keuken hoeven delen), gaan we het appartement zelf gebruiken , met name de huiskamer als fijne tuinkamer.

Dus een leuke uitdaging om dit in te gaan richten.

Spullen genoeg ( bleek maar weer eens toen de zolder leeg moest), jullie gaan het zien....


Nou lieve mensen, genoeg voor vandaag.

Volgende keer over de kookboeken die ik vond, als het kan met een paar al gemaakte recepten uit die boeken.

Ik ga de surprise voorzichtig in de jute sinterklaas zak doen en op naar mijn beste vriendin!

Ik wens jullie fijne sinterklaasdagen en vooral net zulke lieve mensen om jullie heen als ik heb bij de "handwerkdames"!

Groetjes, Franca.













donderdag 16 november 2023

Engeland 2023 1


 

 

Ik wil graag vertellen van onze Engeland vakantie.

Maar ik moet toegeven dat we maar één dag onze camera meenamen bij een uitje.

Gelukkig namen we wel veel foto's rond het huisje.

De eerste van de zijkant van het huisje , het was op een bruiloftslocatie vandaar de werkelijk prachtige omgeving.


 De appelboom rechts voor het huisje , waar konijntjes en eekhoorntjes kwamen smullen.

De rest van de rechterzijkant.


En dan ( in drie keer) het uitzicht vanuit het huisje aan de voorkant.


 



Je zou bijna bij het huisje blijven, maar dat hebben we echt niet gedaan.

We hebben gekeken naar het weer en zo dagelijks een plan gemaakt.

Het enige uitstapje waarbij we onze camera bij hadden was die van de klif wandeling.

We liepen van st. Margaret's naar Dover.


 Deze trap bracht nostalgische gevoelens bij ons.

We kwamen er namelijk al vaker...

De eerste keer dat we naar Engeland gingen ( zonder auto, met enkel een rugzak op en afhankelijk van openbaar vervoer, wandelend en met een boekje met B&B's waar we elke dag vanuit een telefooncel een slaapplaats probeerde te krijgen, heerlijke herinneringen).

De tweede keer met onze ( toen nog kleine) drie kinderen, die heel moedig dezelfde trap beklommen en niet wisten hoe blij en dankbaar we waren dat we dit nu met ons gezin mochten doen.

En deze keer, de kinderen groot en zelfstandig, wij weer met zijn tweeën en nog net zo blij met elkaar.

We hebben veel om dankbaar voor te zijn!

 

Maar verder over onze wandeling!

Een mooie wandeling waar een groot gedeelte beveiligd was met afzetting ( ook om de rotswand te beschermen), maar met prachtig uitzicht over zee.


 

Het laatste stuk was het zelfs mogelijk om echt naar de rand te lopen ( maar we bleven toch maar een stukje terug).

Een geweldige dag met heerlijk zonnig weer.

 


Op de terugweg besloten we aan te gaan bij het restaurant wat hoort bij de pines gardens ( een prachtig park wat we later nog bezochten), we wilde even koffie drinken en dan later ergens gaan eten ( het was tenslotte aangegeven als een theehuis).

Uitleg wat de pines gardens zijn:

Een Pines Garden van 6 hectare, open voor het publiek, met uitzicht op het kanaal naar Frankrijk. Een belangrijke demonstratielocatie gewijd aan natuurbehoud en ecologische duurzaamheid. De tuinen bieden een meer, voedselteelt, een plantenkwekerij, labyrint- en permacultuur tentoonstellingen.

 In het theehuisje was het warm, gezellig en waren er hele vriendelijke mensen aan het werk.

Net toen wij binnen kwamen gingen ze een schoolbord omdraaien en laat daar nou als aanbod een sunday roast op staan!

Daarmee was mijn mans keuze snel gemaakt.

Ik vroeg of ze ook een vegetarische versie hadden en na een paar vragen kreeg ik ook een heerlijke sunday roast.

Gek genoeg ( ondanks dat ik er vaak over hoorde en las) onze eerste!

Het moet natuurlijk ook maar net uitkomen dat je op zondag zo'n restaurantje tegen komt.

Het was echt heel erg lekker, met veel verse groentes, heerlijk geroosterde aardappeltjes, verse appelmoes, echt alles wat je bij een sunday roast maar wensen kunt.

 https://www.culy.nl/inspiratie/sunday-roast/

 http://fatpompom.blogspot.com/2011/08/jamie-olivers-roast-beef-little-carrots.html

 https://www.meattheworld.be/nl/recepten/sunday-roast-met-yorkshire-pudding

Ik heb er wat voorbeelden bij gezet, al ben ik bang dat ze toch niet zo heerlijk zullen zijn als wij daar gegeten hebben,

Een cadeautje, dat was die hele dag waarop alles op zijn plaats viel, zoals dat net toen wij binnen kwamen wandelen, ze het schoolbord omdraaide en het tijd was voor de zondagse lunch, geweldig! 


Als toetje wilde we zo'n heerlijk taartje nemen, maar na die flinke maaltijd zat dat er niet meer in.

 

Gelukkig kon je ook take away bestellen daar ( er kwamen mensen die tassen vol vooraf bestelde sunday roast en toetjes kwamen ophalen, en nu ik weet hoe heerlijk het was, snap ik dat best) .

 

En dus gingen we met twee heerlijke taartjes in een bakje richting pines garden en daarna de zee.

Daar hebben we heerlijk aan zee gezeten ( steeds hoger i.v.m. de vloed) en gekeken naar wandelende en zelfs nog wat zwemmende mensen in en aan zee.

In het huisje ( na strand nog een stuk lopen en die flinke trap op lopen) smaakte de taartjes heerlijk met een kopje koffie.

Van de sunday roast heb ik ook foto's , maar die staan op mijn telefoon en eerlijk gezegd heb ik manlief nodig om die hier te krijgen, dus die houden jullie tegoed.

 

En wat de rest van de week betreft ( waar later nog telefoonfoto's van volgen), we hebben genoten!

De hele dag samen, dingen doen die we leuk vinden, in ons favoriete vakantieland.

Fijne gesprekken, heerlijk lachen, leuke dingen doen, stadjes bezoeken en die heerlijke rommelwinkeltjes.

Waarbij ik nog even extra Canterbury wil noemen.

We konden buiten de stad ( voor 4 pond) parkeren en werden met de bus middenin de stad bij het station afgezet.

Vandaar uit de stad in en later naar de kathedraal, die echt prachtig is ( helaas nu helemaal in de steigers, maar onderhoud in natuurlijk nodig).  

Als je bij de kathedraal bent, loop je zo st. Peter's street in.

Met het restaurant waar we al eerder aten:

 https://thevegboxcafe.co.uk/canterbury/

Hele mooie huizen en winkeltjes ( zoals een met Engels aardewerk) en heel erg veel charity shops.

Ik zag nog een bordje in de etalage van een restaurant waarvan ik een foto naar mijn team stuurde ( komt ook volgende keer).

We hebben heerlijk gewinkeld, gegeten en tot slot koffie gedronken in een fijn tentje, hoe fijn om dan gewoon weer de bus te pakken, naar de parkeerplaats buiten de stad gebracht te worden en daarna zo de snelweg op te kunnen naar het huisje.

Thuis heb ik nog een paar foto's gemaakt van dingen die we kochten ( voornamelijk in de charity shops).

Die zal ik nog even laten zien, de rest is voor een volgende keer.


 Alle kerstdecoratie die ik kocht in charity shops, waarbij aan sommige nog het kaartje hing, dus nooit gebruikt.


Nodig, nee, maar ik vind het wel een schatje!


En och, voor die prijs mag het toch?


Een echt Engelse traktatie , gevonden in een superstore Tesco, waar je je ogen uit kijkt en er zelfs een restaurantje bij zat, vanwaaruit de je winkel in kon kijken.

Hoe leuk!

En heerlijk om al die speciale Engelse producten te zien.


En dit zijn de echte Engelse producten die ik kocht, uitgezocht voor een paar recepten van Jack Monroe.

Ik ga het hier zeker laten zien als ik er iets van maak.

Het nieuwe kookboek van haar lag afgeprijsd ( vijf pond minder) en dat heb ik gekocht en zoals nog een mooi boek van Bosh ( speedy), wat ik voor een klein prijsje vond, dat waren de enige nieuwe boeken die ik kocht.

Ik kocht nog veel meer boeken voor gemiddeld 2 pond per stuk, die laat ik later zien.

Voor nu:

We hebben een heerlijke vakantie gehad.

Nu ga ik in huis aan het werk ( het kastje per dag was geweldig, maar nu wil ik meer...), en verder met de heerlijk uitjes die ik met vriendinnen mag maken.

Als dat geen vakantie is!

groetjes, Franca.