Het Keukenraam

Het Keukenraam
Het Keukenraam

woensdag 17 februari 2016

zonnig

Of ze ook een vaatdoekje wilde?
Nou...dochterlief is van het hete wassen.
Vaatdoekjes moeten op 95 graden, dus nee.
 Laat ik nou nog twee bolletje katoen ( uit de kringloopwinkel) hebben liggen.
Waarvan er een op 95 graden gewassen kan worden.
Je vaatdoekje komt er aan dochterlief.

Vanmiddag staat er een training op het program.
Zwangerschap en kraambed in andere culturen.
Schijnt een hele leuke te zijn, door een erg aardige energieke dame.

Daar mijn energie nog niet helemaal op het oude niveau is hou ik me vanmorgen maar wat rustig.
Ik zit nog even ( in ochtendjas) op de laptop te neuzen, als ik een straaltje zon door de gordijnen zie komen.
En dus maak ik ( in de loop van een uurtje) wat zon in huis foto's.




Gewoon, omdat ik er zo kan genieten.








Zon in huis.


Omdat ik het weer kan zien.

Opnieuw van die kleine dingen mag genieten.

Omdat ik mezelf zo maar wat bloemetjes cadeau heb gedaan.
Oké, twee bosjes voor minder dan twee euro, maar toch...

Zon is zelfs mooi op de kast die hard nodig geverfd moet worden...

Vaatdoekje voor dochterlief ( in het zonnetje).

Ik wens jullie allemaal een fijne ( misschien ook leerzame) zonnige dag!
 

groetjes, Franca.

maandag 15 februari 2016

keet smakelijk, een vuurtje , groener dan groen...

Er was nog een boek wat ik bij marktplaats kocht.
Kijk toch eens hoe leuk het verpakt was.
Een mooi cadeau voor mezelf (voor 10 euro inclusief verzendkosten).
Een jaar geleden gaf ik het ( maar dan nieuw) cadeau aan ouders van twee jonge kinderen ( die niet zo best aten). Inmiddels weet ik dat het daar niet veel doet helaas.
Terwijl het vol staat met leuke recepten, goede tips en een stukje voedingsleer.
Ik ging direct aan de slag.
Primitieve plakjes: oftewel: wortelcake.
Worteltaart of wortelcake, daar krijg ik geen genoeg van.
Alles was al in huis.
Nou ja, geen sinaasappelsap, maar een uitgeperst mandarijntje, doet het vast ook wel.
 Nou en of.
Wat verschrikkelijk lekker.
1e recept is geslaagd ( ik snoep stiekem nog een stukje).
 Een stuk van de  cake moest ik verstoppen, zodat we ook nog wat mee konden nemen naar dochterlief in Rotterdam...
Waar we een dagje doorbrachten,koffie dronken bij dochterlief ( met de cake), de mooiste gebouwen van de stad bekeken, de leukste winkels zagen en ook even bij de boekenopruiming van de V&D neusden.
Heerlijk gingen eten , en lekker heen en weer naar haar kamer liepen ( totaal van de dag schatten we op 10 kilometer).
Genieten!

Dit is de enge fatsoenlijke foto van het volgende recept.
Tja dan zit je met velen aan een volle tafel, iedereen heeft trek, er staan ook nog restjes van de dag ervoor...
Op tafel stond:

Gebakken aardappeltjes ( van de gekookte die over waren van de dag er voor) .
stuk verse worst ( ook van de dag er voor).

 Kipfilet stukjes voor de liefhebbers, voor er bij ( het recept is vegetarisch).
de tomaten salsa.
de vulling ( bonenmengsel).
de guacamole.
de tortilla's.
geraspte kaas.
en tot slot zure room.

 schaaltjes met komkommerschijfjes en tomaatjes als extraatjes, voor er bij.

Dat en een volle ( kleine ronde ) tafel en mensen die trek hebben.
Tja, dan krijg je geen mooie foto's.
Ik snap best dat je niet direct wilt gaan koken als je de foto's ziet.
Lijkt misschien ( terecht want het is een kookboek voor en met kinderen) wat kinderachtig.
Gewoon aan de slag gaan, wat je gaat eten is heerlijk.
Nou die tien euro is goed besteed.
Ik ga er ( ook al is het een kinderkookboek) vast nog veel uit maken.
Mochten jullie ook zin hebben in de cake of andere recepten, vrijwel alle recepten staan ook op hun site. 
Geen idee meer hoe ik bij hun site kwam ( misschien om nog een tip te vinden ), maar ik raakte opnieuw onder de indruk van hun werk.
Ze doen zoveel om kinderen gezond aan het eten te krijgen.
Dat mag wel eens extra onder de aandacht!
Er is ook een E-boekje te vinden met heel veel bonen recepten.
Nou ben ik niet zo van de e-books.
Ik heb graag het papieren boekje liggen, om in te neuzen, te bladeren ( en soms komt het onder de vlekken).
Ik schreef daarom Sandra ( dank je voor je reactie) al een mailtje, en ga hier de vraag nog een keer stellen: heeft iemand het papieren boekje : een Boontje voor, van keet smakelijk?
Ik wil het graag van je kopen!
Het is in België uitgedeeld op scholen.
Dus de vraag is gericht aan Belgische lezers, die het boekje hebben ( misschien meerdere per gezin) en er niks mee doen.
Ik zou er erg blij mee zijn!
De slingerspaghetti heeft manlief gemaakt.
Daar heb ik wel een foto van.

Net als van de ( enorm groene) soep die hij gisteren middag in elkaar draaide.
Het rook zo lekker in de keuken, dat we vanzelf die richting in gingen.
De kleur deed enkele van ons even twijfelen....
Onterecht zo bleek.
Het recept ( direct gevraagd) : och, de zoete aardappelen moesten op en er was nog prei..
Ja en toen?
Zoiets als dit:
Wat knoflook fruiten in olijfolie, geschilde en in blokjes gesneden zoete aardappel meebakken, prei toevoegen , heel even meebakken en dan een liter water en twee tuinkruiden bouillon blokjes erbij.
Even laten pruttelen en  dan fijn maken met de staafmixer.
Hoeveelheden?
Ehh een hele grote zoete aardappel en wat prei..
Duidelijker kan ik het niet krijgen, lekker was het in ieder geval.
Vuurtje.
Buiten blijf het pet.
Het was grauw, soms sneeuwde het zelfs even.
Koud , nat, naar.
Tijd voor een vuurtje in de veranda.
Een beetje staren, een beetje peinzen.
Energie en plannen op doen voor de komende tijd.
Belangrijke tijd voor dochterlief.

Brainstormen , leuke plannen van haar, verbouwingsplannen hier in huis, van ons.
Een eerder aanbod ( waardoor de verbouwing anders zou worden) neemt ze niet aan.
Wat een kei van een dame!
Wat heerlijk is het met haar te brainstormen, zo veel frisse, goede ideeën.
Dingen waar wij echt niet aan denken, fijn zo'n frisse blik.
We gaan zeker een aantal van haar plannen gebruiken, maar daarover later meer. 

De maaltijd die dochterlief voor ons maakte ( al had de rest er gehaktballetjes bij).
Nieuwe aankoop.
Ik weet het niet, maar ga het toch proberen.
Zou dit helpen om wat beter in te kunnen slapen?
Ik laat het weten.

Fijne week!

groetjes, Franca.



zondag 14 februari 2016

zo simpel

simpel genieten.
Een ijsmaker beker.
Zet de beker in de diepvries, doe er yoghurt naar voorkeur in ( en in mijn geval ook wat geprakte banaan) knijp wat in de beker...en zie daar: een heerlijk yoghurt ijsje.
Afdeling simpele maar gekke recepten.
Met als toplaag: broodkruimels...
Gek, maar lekker.
Voor de durvers, het recept.
Ik werkte deze week in een gezinnetje met het derde kindje.
Veel gaande, druk, leuk, lieve mensen, lange dagen.
Als je dan thuis komt moet het leven ( zo mogelijk) simpel zijn.
Dus ging ik terug naar mijn simpele vaatdoekje.
In lieve roze kleurtjes.
Ik heb nog geen voorjaarsbolletjes in huis staan .
Binnenkort eens doen.
Maar voorlopig heb ik mijn eigen vrolijke voorjaarsbolletjes hier.
Een veelbelovende bak vol met breikatoentjes.
Om nog heel veel ( leuk weg te geven) vaatdoekjes te breien.
Ontspanning ten top.
Halverwege besloot ik het werkje over te zetten op rondbreinaalden.
Simpelweg omdat ik vaak alleen op een tweezitsbank zit en niemand dan last van me heeft.
Deze week was het vaak druk in huis en dan zit ik met mijn grote naalden iemand in de weg.
Vandaar.
Gek genoeg breit dat ineens heel anders.
Al is het vaat doekje uiteindelijk natuurlijk hetzelfde.
Weer een boek uit van dezelfde serie.
Voorlopig even genoeg.
Alle drie deze boekje kocht ik in de kringloopwinkel en gaf ik na het lezen direct door.
Ik leer het nog wel eens, dat opruimen en weg doen.
Ondergrond is mijn grote sjaal in wording.
Zo simpel en toch zet ik niet door om de sjaal af te werken.
Ik ga er eens goed over nadenken hoe groot ik de sjaal wil hebben en er dan toch maar eens een eindje aan breien.
Ondanks dat ik weer aan het werk ben, blijf ik zoeken.
Zoeken naar rust en ontspanning.
Is het inslapen nog steeds een dingetje.
Dat malende hoofd stil krijgen, het valt niet mee.

Ik heb er een oud boek weer bij gepakt: Eenvoud in overvloed van Sarah Ban Breathnach.
Eerder gaf ik het weg aan iemand waarvan ik dacht dat die het echt gebruiken kon.
Maar nu miste ik het echt.
Geen punt, zolang er marktplaats is.
Ik kocht het opnieuw en ben weer begonnen met wat tips uit het boek.
Een daarvan was: ga naar een kantoorboekhandel en kijk eens wat je daar voor leuk knutselmateriaal vind.
In ging naar de ac..ti.on, omdat die nu eenmaal in ons dorp zit en ik geen zin had in vele autokilometers.

En kijk: ook ik vond iets van mijn gading, bij de speelgoedhoek.
Een boekje van 89 cent waarin je fijne lijntekeningen kunt maken.
Dat was vroeger altijd het eerste wat ik deed in vakantieboeken.
Lekker ontspannend, niet nadenken, gewoon de puntjes volgen.
Heerlijk.

Deze is voor jullie vandaag.
Een hele fijne valentijnsdag!

groetjes, Franca.

zaterdag 6 februari 2016

warm en voornemens

Als je sjaal zo lekker groot is, heb je meteen een fijn deken!
En lekker warm dat ie is!
Ik denk meteen aan een dekentje voor een babybedje.
Wedden dat een onder temperatuur dan niet meer voor komt.

Carnaval in het zuiden.
Niet voor ons, wel voor de kinderen.
Fijn als iedereen weer veilig binnen is.

Het kleine sjaaltje is af.
Er is weer een vaatdoekje klaar ( wat hier op de foto nog een beginnetje is).

En verder: hoe doen anderen dat toch?
Dat stapje terug als de kinderen groot zijn?
Ik dacht dat ik het snapte, maar met wat veranderingen de laatste tijd, moet ik opnieuw afstemmen.
Je zorgen maken zal wel nooit over gaan ( en ze doen het al zo goed).
Loslaten zeggen ze toch?

 Gisteren heb ik nieuwe voornemens gemaakt.....
Waar jullie vanzelf van gaan horen.
Iets met kleding...en zo....

Fijne zondag!

groetjes, Franca.

woensdag 3 februari 2016

geweldige dagen en verder niks bijzonders...

Het word maar saai hier.
Weer een chili.
Waarbij ik het chipotle powder, verving voor een stukje jalapenjo uit het zuur.
Wat een hele lekkere chili opleverde.
Al bezit ik dus niet de kunst om een chili er op de foto lekker uit te laten zien.
Jullie zullen me dus op mijn woord moeten geloven.
Is de sjaal bijna af.
Is het geheel toch best rustig geworden.
Mocht ik de drie blauwe katoentjes meenemen voor 1,95 samen, omdat ze al zo lang in de winkel lagen dat ze wat smoezelig waren geworden.
Geen probleem, juist dit garen mag op 60 graden gewassen worden ( dat kan lang niet met alle katoenen garen). Perfect voor vaatdoekjes dus. Net als het rood/witte garen.
Heb ik inmiddels meer vaat-doek patroontjes, maar ga ik toch steeds weer voor de bekende.
Misschien omdat het door het meerderen en minderen zo fijn is om te breien.
Twee bolletjes die ik eerder ( ook al afgeprijsd) kocht, en het geheel is een fleurig schaaltje vol. Bij de roze was de tweede voor half geld, maar die kocht ik omdat het gewoon een keer een leuk kleurtje is.
Winter?
Welke winter?
Dat het zo zacht is , werkt als een voordeel voor manlief en oudste ( onze eigen stoere tuinmannen).
Manlief vond op marktplaats wat fruitbomen die al gedragen hadden, voor een klein prijsje. Hij moest er wel een eindje voor rijden, maar het aanbod was te mooi om zo maar te laten gaan.
De fruitkweker ging zijn veld wat aanpassen, zodoende bleven er wat bomen over.
Omdat de pipowagen toch niet (schuin) voor het huis mag komen staan, is het veldje daar weer omgespit en hebben de mannen er weer een echte boomgaard van gemaakt.
Met een beetje geluk hebben we heel snel: appels, peren en kersen uit eigen tuin!
Wat een genot.
De bloemetjes weer zien bloeien.
 Zeker in het zonnetje wat zich vandaag van de goede kant laat zien.
Je krijgt er spontaan goede zin van.
Krijgt de pipowagen een privé tuin.
 Is ( hoewel niet zo goed te zien) ook aan de andere kant een al een beginnetje gemaakt met een stuk meidoornhaag.
Inmiddels denken de mannen er over om de moestuin eens zo groot te gaan maken!
Dat betekend dat er meer mensen mee kunnen gaan eten.
Zoals buren en familie.
Ik vind het heel wat, maar omdat ze vrijwel al het werk doen, laat ik de keus aan de mannen.

En verder:
Werk ik al weer een paar dagen in een fijn gezinnetje waar net de derde dochter geboren is.
Doe ik weer steeds meer zelf, en verheug ik me er op, weer helemaal aan het werk te gaan.
Waarbij ik meteen besef dat ik niet te snel moet gaan.
Gaat het sommige dagen geweldig, soms ligt daar ineens zo'n rare rotdag op de loer.
Maar vandaag is geweldig.
Op naar heel veel geweldige dagen!

groetjes, Franca.