Het Keukenraam

Het Keukenraam
Het Keukenraam

maandag 18 mei 2015

je thuis gaan voelen

Kijk, daar hangt mijn schuldgevoel.
Even lekker opschieten dus snel de was in de droger, binnen tien minuten voelde ik me zo schuldig dat ik de was toch maar even opgehangen heb.
En zoals mijn man zegt bij veel klusjes: ach, het is meteen een goede work-out! En na het TV programma van gisteren ( Nederland groen) kan ik die droger echt niet maken.
Vanuit de pipowagen ziet het er gewoon gezellig uit.
Gisteren vond mijn man, dat ik me meer eigen moest maken met de pipowagen. Dus pak ik mijn sleutel, telefoon ( voor muziek en je weet maar nooit) en een appeltje en ga er heen.
Omdat hij nu een ander plekje heeft als gedacht, staat hij veel dichter bij Opa's huisje. En daar blijf ik normaal bewust zo veel mogelijk weg, zodat hij zijn eigen gangetje kan gaan.
 Het was ook wel een heel mooi plekje, waar we de pipowagen eigenlijk graag neer wilde zetten. Maar ja dat vond de gemeente nou eenmaal niet goed. Dus hebben we er nu maar een mini-moestuintje van gemaakt. Bij Opa achter is de grote moestuin.
Nou ja, als je dit ziet zodra je de deur open maakt ( ik droom al over mensen die s'ochtends op het trappetje hun eerste kopje koffie drinken) is dat toch ook niet slecht?
Dit zie je door het WC raampje.
Gek genoeg voel ik me het snelste thuis ( ook in de gezinnen) door lekker te gaan poetsen, dus dat heb ik dan maar gedaan vanmorgen.
En da's best leuk.
Het voelt in de pipowagen een beetje als met de poppen spelen ( maar dan zonder poppen), of zoals wanneer je voor het eerst in een eigen huisje woont en daar gaat poetsen. Klinkt vast heel wazig, maar ik had een lekker muziekje aan en het dik naar mijn zin!
Ziet er weer lekker fris uit toch?
Dat plekje, daar ga ik wel aan wennen.
Oké die aanhanger mag nog even weg.
 Maar daar onder die theedoek..staan de kopjes al klaar.

Over een weekje komen de collega's een kijkje nemen. Eerst wandelen en daarna koffie in de pipowagen.

En ( nadat we eerst zelf een nachtje proefdraaien) , hebben vriendin J en haar man K de eer om ( zodra alle aansluitingen klaar zijn) vanuit het hoge noorden, een paar daagjes te komen proefdraaien in onze pipowagen!
Bij deze zijn jullie uitgenodigd!

fijne Maandag!
groetjes, Franca.

zondag 17 mei 2015

wel rabarber, geen vlees

Er is weer volop rabarber in de tuin.
Tijd voor rabarbertaart!
Rabarber-gember-kruimeltaart om precies te zijn.
Als toetje met griekse yoghurt.
Een feestje met slagroom ( te lekker om foto's te maken), en zo op.
Gelukkig staat er nog genoeg rabarber in de tuin, dit recept is voor herhaling vatbaar!
Als warme maaltijd:
Stevige groenteburrito's.
Een grote pan vol kruidig groentemengsel, zelf tot burrito te maken met naar keuze: zwarte bonen, lenteuitjes, geraspte kaas en/of Griekse yoghurt.
 Goed spul.
Nog even en ze vergeten hier het vlees!
Nou ja....op mijn ( niet serieuze) voorstel voortaan altijd vegetarisch te koken, reageerde jongste met: "wil je me snel het huis uit hebben"?
Hij zei er nog wel -grapje- , achteraan, ja ja.

Ik eet inmiddels al sinds ongeveer Mei 2013 vrijwel geen vlees meer.
Vrijwel, laatst had ik een etentje bij mijn nichtje, en besloot niks te zeggen, ik zou gewoon geen vlees opscheppen. Bleek ze een enorme stoofschotel gemaakt te hebben en schepte ze ook nog voor iedereen op.
Porties waar hier zowat het hele gezin van kan doen .
De dag erna voelde ik me zo vol, en niet erg fit.
De dagen er na, bleef ik me niet echt goed voelen (een dag of drie).

De migraine waar ik voorheen erg veel last van had ( soms tot vier dagen achter elkaar) is vrijwel weg!
Soms nog een paar uur, maar ook dat is met medicijnen te doen, nooit meer dagenlang.
Als dat een bijwerking is van geen vlees eten ( wat ik natuurlijk nooit zeker kan weten), dan nooit meer vlees!

Slanker ben ik er niet van geworden.
Vegetarisch eten is zo lekker, dat ik er vaak te veel van neem, bovendien kook ik nog te grote porties. Ik eet er dan wel een paar dagen van, maar het is nog steeds ruim veel.
Daar ga ik wat mee doen.

Kleine porties, en gezond vegetarisch ( met kaas maak je veel lekker maar ook vet). En steeds vaker zelfs helemaal plantaardig.
Ik hou jullie op de hoogte!

Waar ik even bij wil zeggen: zonder vlees bevalt mij prima, maar laat iedereen lekker doen waar hij/zij zich goed bij voelt!

Ik leende overigens: de Vegarevolutie, van de bieb.
Ik ga het op mijn gemakje lezen, en kom er later op terug.

groetjes, Franca.

vrijdag 15 mei 2015

van oude groenten en niet te moeilijk doen

Dit is een restje, gegeten op de volgende dag als lunch.
Niet slecht toch?
Ik probeer het : niet perse elke dag een geweldige maaltijd op tafel te zetten.
Gezien ik het braafste meisje van de klas ben ( nog steeds) valt dat niet mee.
Dit is een poging: "goddelijke" vegaburgers van de site: stofzuigzen.
Nou vind ik goddelijk niet zo'n fijne term als het over een vegaburger gaan, maar lekker zijn ze!
De bedoeling is dat je twee vegaburgers plus een gebakken eitje op een volkorenbroodje legt . Ik kan je vertellen dat is een flinke hap!
Geen mooie foto. En toch plaats ik ze, want ik wil toch wat minder: het braafste meisje zijn ( perfectionisme is me geheel niet vreemd) en genoegen nemen met oké foto's.
Dus: dit is onze puinhoop-tafel !
En een wat onscherpe foto.
En tot slot de broodjes die dochterlief bakte ( uit de allerhande van Pasen, ze deed dat eerder ook al op haar kamer in Rotterdam).
Om ze daarna heel  idyllisch op haar balkonnetje ( met een biertje en knoflookolie) te verorberen. 

Ik kan nog zoveel van mijn dochter leren!
Om niet zo moeilijk te doen.
Om ( nog meer) te genieten van kleine dingen.
Om een maaltijd ook als maaltijd te zien, al is die simpel.
Om nog veel zuiniger te leven!

Ik heb dan wel geen super maaltijd klaargemaakt, maar iedereen vond het erg lekker en gezellig en niemand had die avond nog lekkere trek ( wel een flink volle buik).

En verder:
Zocht ik de site van Emily-jane op : Leven zonder afval.
Las over haar boek ( wat op 20 Mei uit komt), met de gelijknamige titel (Leven zonder afval dus), en neusde met plezier rond op haar site ( heel veel goede tips).

Om vervolgens op de site :The good family terecht te komen.
Waar een pagina is met heel veel foto's van gezinnen, als je op een foto klikt, lees je het desbetreffende verhaal.
Elk gezin doet iets ( en sommige heel veel) wat goed is voor het milieu).
Een van die gezinnen maakte vegaburger van "oude groenten", wat me aanzetten tot meer kliekjeseten.

Zo zag ik in de winkel het (leuke)  boekje: koken met restjes is leuk!
Maar het allerleukste: http://www.kliekipedia.nl/ , waar je zelf de ingrediënten die je nog heb liggen in kunt voeren, en zo een passend recept kunt vinden.

Tot slot nog wat andere zuinigheid, hergebruik van kleding.
T-shirts die wel leuk zijn van motief, maar die ik toch niet droeg, werden door dochterlief verwerkt tot sjaaltjes.
Randje er af.
In repen geknipt.
Apart naadje.
Fijn sjaaltje.
Hemdje.
Knippen ( met extra inzetstukje, zodat het sjaaltje net iets langer kon worden).
En zie daar: mijn absolute lievelingssjaal ( die ik al een paar dagen draag, bij verschillende kledingstukken). Zo fijn ,zacht en vrolijk!

En al schrijvende kom ik tot de conclusie dat de oproeptijd voorbij is.
Niet werken vandaag!
Dat betekend naar de bieb ( er ligt een fijn boek voor me klaar), en een nieuw vega recept klaar maken!
Volgende keer zal ik het eens hebben over wat geen ( of bijna geen) vlees eten het afgelopen jaar met me gedaan heeft.
Voor nu genoeg gekletst!

Fijne dag!

groetjes, Franca.



woensdag 13 mei 2015

geen geur-pc

Soms hoor je op TV: "jammer dat er geen geur TV is".
Nu vind ik het jammer dat er geen geur PC is.
Gisteren deed ik een " na een verjaardag poets", geen idee of jullie het ook doen, voor mij is het de WC grondig poetsen en de keuken en kamer weer wat op orde brengen ( om daarna van alle gezellige bloemen en cadeautjes te gaan zitten genieten).
Toen ik het toilet ging doen ( beneden waar de visite gebruik van maakt), dacht ik aan het middeltje waar ik het laatst over had: zeep-spiritus ( i.v.m naast de WC plassende jongetjes).
Dat zou toch ook een ontsmettende werking hebben?

Ik zocht het recept op :

https://tipsvanbetje.wordpress.com/2013/07/27/hoe-houd-je-de-wc-hygienisch/#more-529










Zeepspiritus maak ik zo: in een spuitfles van een halve liter doe ik 100
cc vloeibare zeep (Driehoek) en 50 cc brandspiritus. Dan vul ik de fles
verder met water, 350 cc dus. Maar het hoeft niet zo precies. Als je
deze oplossing te sterk vindt, kun je er gerust meer water bij doen.
Spiritus uit de buurt van kinderen houden.


 Het hele artikel lezen is best interessant!

Gisteren, en vanmorgen weer, als ik het toilet in liep viel me steeds het fijne frisse geurtje op.
Dus deed ik vanmorgen een snelle poetsbeurt in de badkamer boven, en nu loop ik steeds verlekkerd te snuiven.

Gek?
Vast, maar wel lekker!

Fijne dag!

groetjes, Franca.





dinsdag 12 mei 2015

je zou toch zo boffen

Men neme:
50 gram walnoten en 1 volle eetlepel poedersuiker.
Bakken in de pan ( even kort door de bocht).
Voor op de Choco-inzaktaart van Karin.
Waar eerst nog de kaneelroom op gaat.
Het komt in de buurt.
Toch?
Naar buiten.
Moederdag.
In stukjes, wegens wisselende werktijden van de kinderen.
Maar ze waren we alle drie ergens.
Met lieve ( soms zelfs zelfgemaakte) cadeautjes.
en een lief moederdag-ontbijt.
Mocht ik me ontspannen met een fijn boek.
En een ( zelfgemaakt door dochterlief) aardbeien banaan-ijsje.
Het roze sjaaltje was ( maar dat hadden jullie vast al begrepen) ook van haar hand.
Gemaakt van een shirt uit de kringloopwinkel ( wat ik in de winkel leuk vond, maar waar een uitbijtvlek onder de oksel zat Behh).
Dochterlief knipte de slechte stukken weg, en maakte deze fijne sjaal.
Wegens de zonne-allergie ( die helaas nog niet weg is) zijn sjaaljes heel fijn!
 En de dag na Moederdag?
Deden we het nog eens dunnetjes over wegens mijn verjaardag.
Wat een prachtig weer, de hele dag buiten en/of in de veranda gevierd.
Een cadeau op zich!
De volgende keer de foto's die dochterlief tijdens het sjaaltjes maken maakte ( is dit nog te volgen),van o.a. dit hemdje en de gekke, rommelige maar lekkere maaltijd van vorige week. Voor nu is het even lang genoeg!

Er mogen nog een paar mooie boeketjes in een vaas gezet worden, de rest van de taart en de ( chocolade/sinaasappel ) cake samen mooi op een schaal geschikt en verse koffie aan: voor de vriendinnen visite.
Ik heb er zin in!

Groetjes, Franca.

o ja, wat gekreukt inmiddels, maar ik droeg mijn nieuwe jurkje met Moederdag:
Fijne dag!