Het Keukenraam

Het Keukenraam
Het Keukenraam

zondag 6 maart 2016

fijn weekend

Een receptkaartje van een grote supermarkt.
Dat komt me bekend voor, ik maakte al eerder een geroosterde bloemkool.
Verschil: op dit kaartje koken ze de bloemkool niet voor.
Dat deed ik wel, een minuutje of tien ( heb niet precies op de tijd gelet, was te druk bezig).
Vervolgens is de oventijd dan natuurlijk ook veel korter ( ik heb gewoon het laagje in de gaten gehouden tot de kleur goed was).

Zo komt het dan uit de oven.
Met op de achtergrond het andere groentegerecht.
Wat zelfs mijn man erg lekker vond ( ik weet dat hij geen rozijnenliefhebber is, vroeg het daarom vooraf of ik ze wel toe zou voegen), compleet met de rozijnen dus.
Een leuk gerecht voor een huislijk etentje.
Het geeft meteen een gespreksonderwerp.
Overigens zonder vlees voor mij, maar de mannen aten het stoofvlees van de dag er voor er bij.
De reis van Harold Fry is uit.
Vreemd boek, maar toch...je blijft lezen.
Hoe gaat het aflopen?
Is hij op tijd?
En hoe gaat Queenie reageren?
Wat doet het verder met zijn leven?
Wat is het grote geheim tussen Harold en Queenie?
Dan blijkt er een vervolg te zijn, wat geen vervolg is...
Het boek : het liefdeslied van Queenie.
Twee mensen dus met hun eigen verhaal in hun eigen boek.
Het Queenie boek is al aangevraagd bij de bieb.
In tussentijd lees ik dit boek.

Maak ik nog een chiazaad brood .
Deze keer sneed en hakte ik de dadels,abrikozen en noten een stuk fijner.
Waardoor je een heel ander brood krijgt.
 Zodat ook jongste het dit keer erg lekker vond.
Het brood was bedoeld om per plakje in de diepvries te doen, als tussendoortje.
Helaas ,het is te lekker.
Nog een klein stukje ging er richting diepvries, de rest was al opgesnoept.
Geen punt, lekker en niet ongezond, daar mogen we allemaal van smullen toch?
 Donderdag appt dochterlief dat ze het weekend naar huis komt.
Wat gezellig!
Dan maken we iets lekkers voor bij de koffie.
Om eerlijk te zijn, was ik het ruimen ook even echt zat, de keuken in en bakken was een fijne smoes om het opruimen even te onderbreken.
Het bovenlaagje moest eigenlijk een gepureerde banaan met Griekse yoghurt mengsel zijn (75 gram Griekse yoghurt en een banaan ).
Vast lekker, maar dat verkleurd natuurlijk meteen.
Of valt het mee?
Heeft iemand van jullie het al geprobeerd?
Ik heb het maar op een roomkaas mengseltje gehouden  voor de zekerheid.
Het recept is van chickslovefood ( uit het skinny six kookboek).
Vast een stuk "skinnyer"dan het recept uit keet smakelijk, maar echt minder lekker.
Hoewel dat niet zo erg is dat er niet van gegeten word hoor!

En verder:
Fijn dat dochterlief thuis is.
We liepen samen naar het dorp, kletste lekker bij.
Neusde in het kleine boekwinkeltje dat ons dorpje sinds kort rijk is, wilde wat drinken in een plaatselijk eethuisje, maar die waren bezig het zaaltje klaar te maken voor halfvasten-bal, dan maar gewoon teruglopen naar huis en daar een drankje doen.

 Dronken koffie met wortelcake om te vieren dat ze door alle examens heen is ( en nu dus echt kan starten voor de laatste ronde).
Heerlijk zo'n grote dochter.
Vandaag een wandelingetje rond het water ( jij weet wel welk water ik bedoel Monique), met een stop halverwege ( dat leuke tentje aan het water).
Zalig vooruitzicht!

Verder deed ik samen met vriendinnen de eerste brocantemarkt hier in de buurt, lieten we ons door een paardentram ( met tractor er voor) maar de markt rijden.

Liepen we ( inmiddels in het zonnetje) samen terug.
Deden we ook nog een (piepklein) brocantewinkeltje aan, en een tuincentrum.
Gaf ik ( niet lachen) uiteindelijk alleen een euro uit aan de tram.
Boterhammen hadden we bij en ik ben zo aan het opruimen, dat alle ( echt wel leuke ) spulletje wat mij betreft mooi mochten blijven staan.
Wat een heerlijk weekend!

Ik wens jullie allemaal ook een heel fijn weekend!

groetjes, Franca.





3 opmerkingen:

  1. Gezellig, zo samen met je dochter! De baksels zien er heerlijk uit!
    Groetjes, Marijke

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Dat boek is echt gaaf. Las het in het engels, dus herkende de titel niet meteen.
    Heb ervan genoten. Dat zijn vrouw hem steeds meer gaat missen en dat ze van elkaar verwijderd, dichter bij elkaar komen. Lief.
    Lekker bakken is gewoon... dat. Lekker.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Marmarel: Genieten is het, als mijn dochter thuis is.
    Niet alleen het samen koffie drinken of op pad gaan, gewoon hoe ze is.
    Even een paar woorden en ze zet alles zo goed op een rijtje.
    Lief, gezellig, vrolijk en weet van aanpakken.
    Gisteren ging ze alleen ( ik had al een afspraak staan) toch even bij mijn oude tante langs ( haar oud tante dus).
    Het ging niet zo goed, vertelde dochter.
    Gisteravond gingen manlief en ik even langs.
    Het ging echt niet goed.
    Maar wat zijn we dankbaar dat we haar nog even gezien hebben.
    Dank zij die dochter van ons.
    Een schat is het!

    Nee Marleen, echt helemaal niks gekocht!
    Ik stond er zelf nog het meeste van te kijken.
    Het komt straks vast wel weer hoor, maar sinds ik Marie ( Kondo) tegenkwam, wil ik alleen maar opruimen.
    Het voelt niet goed om "nieuwe dingen" te kopen, terwijl er nog zoveel op te ruimen is.
    Voorlopig geen kringloopwinkel voor mij, geen stad om rond te neuzen.
    Zelfs geen boeken of tijdschriften!
    Het komt straks vast wel weer, maar nu even niet!

    Valhalla: mooi hè.
    Vaak is een boek voor een keer.
    Ik heb de laatste tijd heel veel boeken doorgegeven na het lezen.
    Maar deze blijft nog even hier, die wil ik een een keertje lezen.
    Dat andere boek.
    Dat viel me tegen.
    Maar ja, je kunt niet altijd boffen, en bovendien maakt dat een goede doorgever.

    Jou stukjes over het huishouden als het goed opgeruimd en leeg is , spreken me enorm aan.
    Niet dat ik het ooit zo voor elkaar zal krijgen..
    Maar ja, een mens mag dromen niet?

    groetjes, Franca.

    BeantwoordenVerwijderen