Het Keukenraam

Het Keukenraam
Het Keukenraam

zaterdag 14 april 2018

alleen voor de liefhebbers...héél lang....

Ja, ik weet het: buiten zijn ze ook mooi ( en is het een stuk minder werk als de blaadjes gaan vallen), maar wat geniet ik er binnen toch van!
Weekend kost.
Je gooit het een en ander op een bakplaat,voegt wat kruiden en zo toe..
Schep op je bord met wat lekkere kaas en voila!
En als je dit de volgende dag in de koelkast aantreft...
 Is het niet zo moeilijk te bepalen wat je lunch gaat worden.
Karel en oudste.
Mooi om te zien.
Nog een van de Green Kitchen at home , tenminste gedeeltelijk.
Want hoe gezond en vast heel lekker de beschreven bodem ook zal zijn, hier maak ik ze voorlopig nog en blijste met gewoon bladerdeeg.
Het is de voorste ( overgebleven deeg erbovenop, ik zei al dat ze gek zijn van bladerdeeg).
En ook de lekkerste.
En omdat de andere ( de minst lekkere maar zeker niet slecht) overbleef, besloot ik er een pittig soepje bij te maken de andere dag.
Recept komt hier vandaan:
http://villalies.blogspot.nl/2016/02/linzencurrysoep.html
En is een aanrader.
Dat smaakt prima samen met de broccolietaart.
Dat recept had ik trouwens hier vandaan.
Ik was op zoek naar een tekening van de prinses op de erwt ( later vertel ik nog wel waarom) en kwam in mijn eigen oude sprookjesboek dit tegen.
Altijd het mooiste plaatje uit het boek gevonden, ook toen ik nog heel klein was.
Dan zat het er al dat ik ooit de kraam in zou gaan toch?
Of in ieder geval dat ik ooit enorm zou genieten van het gezinsleven met kleine kindjes.
Wat ben ik een boffer, dat beide dromen uit mochten komen!
Gelukkig mens!
Als het voor de pop kan, kan het ook wat kleiner voor het poppenhuis.
Een voor mijn vriendin en een voor mij, leuk om zo te prutsen en iets grappigs te kunnen geven.
Vriendin geeft zo vaak een klein cadeautje, dit keer kon ik iets geven.
Over dat poppenhuis gesproken...
Even onthouden hoe het ook alweer stond...
Want het moet leeg.

Zodat ik de buitenkant kan verven. Niet heel goed te zien misschien, maar het is een groenig kleurtje ( waar ik altijd weer voor schijn te gaan), een gelukkige vondst bij de kringloop. Jongste gaat ( wegens tijdgebrek door verbouwing van manlief), voor mijn de elektra aansluiten. In zijn straatje in het groot ( vakgebied), nu kijken of het kleine geduldwerk hem ook zal passen.
Tot slot: Als je al een baan van 40 uur hebt, en nu wegens grote drukte vaak een uurtje eerder moet starten, en je toch dagelijks iets gezonds op tafel zet, verdien je iets lekkers ( bij voorkeur pittig zo ken ik dochterlief) als je weer een keertje bij pa en ma eet.
Pittig en toch best gezond? Rijst met vegetarische groene currysaus ( en een beetje kokosroom erbij omdat we iets misten , toen was het perfect). Fijn om direct na je ( ook op zaterdag werken) baan aan te treffen en je zo kunt aanvallen!
Overigens had manlief een pan met stukjes kip gebakken, zodat alleen ik de vegetarische versie had en de rest met kip.
Het is goed uitrusten, na een hele dag buiten ravotten.

En verder...onder invloed van drie ( drie!!) collega's die afscheid nemen.
Gedeeltelijk door pensioen, maar ook door de niet altijd even fijne arbeidsvoorwaarden, ging ( en ben ik nog steeds) aan het twijfelen.
Wil ik dit zo nog wel?
Maar ja, het is een baan die ik (nog) niet kan missen. Hoe leuk ik thuis prutsen ook vind, en vrijwel dagelijks iets nieuws op tafel zetten als ik thuis ben ( ode aan manlief en jongelui , die dit zonder morren toch maar allemaal uitproberen), alleen thuis is nog een stap te ver.
Wel denk ik nog steeds na of flex ( als oproepkracht) werken iets voor mij is.
Omdat ik dan veel minder moet ( zoals terugbellen).
Kans is dan wel dat ik vaak nee ga zeggen, en daardoor veel minder werk.
Ik weet het dus nog niet, en denk ( al rommelend) nog maar even rustig er over na.

Wens jullie allemaal een heel fijn rommelweekend met lekker ( en toch makkelijk) eten en vooral veel mensen om je heen om het mee op te eten!
Geniet van het zonnetje!
groetjes, Franca.

5 opmerkingen:

  1. Ik zal dan wel een liefhebber zijn, want vond het weer heerlijk om bij je te lezen ;o)

    Snap dat je twijfel de gemoederen bezig houdt, maar denk er rustig over na. Laat je doen en denken eerst maar eens rustig aan elkaar wennen ;o)

    Hier was het een fiets- en bakdag vandaag, morgen weer hard aan de slag.

    Alvast een goede week!

    x

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik geniet ook, ik zou elke week wel zo’n heerlijk blog van u kunnen lezen!!!!!!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Groente grillen... ik moet het echt een keer proberen, het ziet er heerlijk uit!
    En de twijfel... ik lees hier al zo lang mee, dat ik het patroon herken: meestal speelt er iets anders wat niet combineert met je werk als je hierover piekert. Kan nog steeds een reden zijn om minder te gaan werken of te stoppen, maar misschien is het tijdelijk (ik kan me voorstellen dat die verbouwing ook wel wat invloed op je gemoedsrust heeft - zie ik bij mezelf ook).
    In ieder geval wel fijn dat je nog steeds tijd vindt om dit soort lekker lange blogjes te plaatsen (want die horen ook bij jou, dat hoeft niet anders tenzij jij dat wilt)!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Crafts 'n' Skills : ik neem nog geen beslissing hoor.
    Die komt pas als ik alles goed overdacht heb, en alles hier ( wegens verbouwing) weer zijn gewone gangetje gaan.
    Bovendien merk ik dat als ik me niet zo goed voel, de twijfel ook eerder toeslaat.
    Anoniem: dank U wel!
    Geertrude
    : ik vind het echt lekker, gegrilde groenten uit de oven.
    Dit was een recept uit: The Green Kitchen at home, maar het bekende recept uit het moestuinkookboek is nog lekkerder ( wilde jongste toch wel gezegd hebben), waarschijnlijk omdat het sterker gekruid is en er een heerlijk sausje van zure room met bieslook bij zit.
    Kruidenmix: 1tl venkelzaad, 1tl komijnzaad, 1 tl korianderzaad,1,5 tl gemalen kumkura ,0,5 tl paprikapoeder,2 teentjes knoflook( alles in de vijzel en dan over de groenten) dat zal het 'm doen.

    En ja, Geertude, je kent me bijna beter als ik mezelf ken.
    Het is inderdaad een terugkerend patroon.
    Ik ben al snel een enorme twijfelaar, en dingen zoals grote verbouwingen, collega's die weg gaan en nog wat onzekerheden, zetten mij direct aan tot twijfel.
    Ik ga goed nadenken, en alles tegenover elkaar afwegen.
    Want het vak is ( eigenlijk) heel fijn, maar de veranderende omstandigheden maken het niet altijd gemakkelijk.
    Ook de vele gezinnentje met problemen, gaan mij niet in de koude kleren zitten.
    Kraamzorg was voorheen vooral een feest, nu komst het erg vaak voor dat moeilijke omstandigheden het feest wat overschaduwen.
    Jammer, maar iets waar we ( helaas) aan zullen moeten wennen, ben ik bang.
    Dank voor je heldere inzicht!
    groetjes, Franca.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. wat een gezellig bezig bijtje ben je toch, heerlijk , ik geniet er van. succes met het maken van je keuze...als je loslaat komt het naar je toe..wat ? iets nieuws dat je leven lekker zal vullen...geniet ervan , liefs marion

    BeantwoordenVerwijderen