Het Keukenraam

Het Keukenraam
Het Keukenraam

zaterdag 12 april 2014

van koken, ontroering, dankbaarheid en hectiek

Wat er ook allemaal gebeurt in een mensenleven, gegeten moet er worden.
En dat is fijn. Voor mij dan. Omdat koken voor mij de ultieme ontspanning is.
Omdat we dan na zo'n dag vol hectiek, weer gewoon met z'n allen aan tafel zitten, met een maaltijd die misschien de ene keer iets beter uit pakt dan de andere, maar die vult en vol goede dingen zit. Praten we samen de dag nog eens door, en verwonderen ons vaak, dat het toch allemaal weer gelukt is.
Dit was een heel hectische week.
Wat ik ook aan de kook en eet foto's kon merken. Ik telde er maar liefst 26, dat zal ik jullie niet aan doen.
Tenminste niet in een keer. Dit was de courgettegratin met walnotenkorst.
Machtig.
Fijn dat dit vooraf klaar te maken is, en met een salade erbij staat er  's avonds na een drukke dag toch snel iets lekkers op tafel.
 De eerste rabarber uit de tuin.
Waar snel een lekker rabarber-kruimeltaart van gemaakt is.

De rabarber-bloem staat intussen ( op advies van Annemiek, in haar boek, de eerlijke moestuin) binnen te bloeien. Grappig. Geen " echte" bloemen nodig, en zo mooi.
We hadden wat extra's verdient vind ik. Ik ben zo trots op dat fijne stel van ons.
Oma is thuis, maar heeft nog extra zorg en hulp nodig, voor Opa ( die altijd zo vrij als een vogel geweest is, zoals hij zelf zegt) valt dat niet mee.
Gewend als hij is om voor het minste of geringste op pad te gaan, in de auto en weg, voelt hij zich nu erg gebonden.
Een hele verandering als je al zo oud bent.
Wat niet altijd fijn uitpakt ten opzichte van Oma.

Nu had hij zelf deze week ook een ingreep nodig in het ziekenhuis, en wilde ik dezelfde dag naar een uitvaart van de vader van een lieve vriendin.
Oudste en dochterlief ( gelukkig beide thuis die dag) hebben mee ingesprongen. Brachten Opa naar het ziekenhuis, deden netjes de intake mee, wachtte tot Opa in zijn bed lag en iets rustiger was voor ze weer gingen.

Thuis namen ze daarna de zorg voor Oma over, maakte maaltijden klaar en gaven medicijnen en zorg.
Na de middag ( en de dag erna) had manlief vrij genomen om de zorg over te nemen, en s' avonds hielp jongste mee met Oma.
Kanjers waar ik trots op ben, op allemaal!


Ontroert was ik door de vriendin, die ( samen met haar broer en moeder natuurlijk) de uitvaart van haar vader zo mooi en netjes geregeld had, die een heel lief woordje deed op de begraafplaats, en die ook nog even naar me toe kwam bij de koffietafel om even te praten en me te bedanken voor mijn komst, alsof dat niet heel normaal was.

Ik weet dan echt even niet wat te zeggen, dan hier maar: J Je bent een kanjer, ik wens je veel sterkte met dit gemis ,van die hele lieve man die je vader mocht zijn. Een man die rustig, vriendelijk en een groot natuurliefhebber was, een fijn mens, het was een eer om deze dag met jullie te mogen delen.

En dan iets heel anders, de moestuin.
Of in dit geval: de voorbereiding.
Oudste maakte een prachtige zaaibak op poten. Waar de zaadjes onder plexiglas alvast kunnen starten, voor ze de moestuin in gaan.
En ons minimoestuintje waar o.a. de radijsjes al aardig hun best doen.

En verder: werkt ik ook nog "gewoon", moest ik in alle haast ( gelukkig samen met oudste) het "oude" bed van Oma afbreken en opruimen , omdat het hoog/laag bed natuurlijk net geleverd werd toen manlief met Opa terug naar het ziekenhuis was voor controle  ( en ze niet gebeld hadden dat ze die dag zouden komen).

Deed ik Opa's boodschappenrondje  ( naar voor mijn gevoel honderd adresjes voor een handje vol boodschappen, prima als je alle tijd hebt maar ja...), vonden we ook de brief die Oma vanuit het ziekenhuis mee gekregen had, ( was toch fijn geweest als we een paar zaken iets eerder geweten hadden).

En rommelde ik tussen verpleging en verzorging door met wasjes, afwasjes, hier en daar wat schoonmaken en opruimen, ruimde mijn eigen kledingkast op ( omdat ik gewoon niks meer in de kast kon krijgen zonder dat er iets om viel), en ging ook thuis het huishouden gewoon door.
Ik zei het al: een hectische week !
Nu is het weekend, is Opa weer thuis ( nog met katheter, en extra zorg), kan Oma s' nachts niet meer uit bed ( en dus ook niet vallen) en kunnen we ook weer een hele nacht door slapen ( of zo). En hebben we even vrij.
Rust!
Geniet van jullie weekend en van elkaar !
groetjes, Franca. 

11 opmerkingen:

Mevrouw W. zei

Jullie hebben het maar druk gehad! Wat lief dat je kinderen zo goed meehelpen en wat een mooie zaaibak is er gemaakt!

ver-greetmenietje zei

Inderdaad wat een hectische week!
Fijn dat de kinderen zo goed konden
helpen...
Hopelijk komt alles weer tot rust
de volgende weken zodat iedereen
wat kan bijkomen.
Mooie zaaibak! Wat heb je toch handige kinderen (zullen ze zeker
van geen vreemden hebben ;)
heel veel liefs

Nietzomaarzooo zei

Pfff...inderdaad een hectische week. Maar wat heerlijk dat de kinderen meepakken. Wens je een rustig en zonnig weekend.

ver-greetmenietje zei

Goeienamiddag Franca,
Hier ben ik weer met een vraagje
over de bloem van de rabarber.
(ik heb het boek van Annemiek (nog)
niet.) Bij mijn vriendin in de tuin
staat de rabarber ook in bloei.
Moet die bloem uit de rabarber om de oogst te verbeteren of heeft dat er
niets mee te maken?
Het staat wel supermooi in je vaas!
liefs en een mooie dag toegewenst
vanuit België.

franca zei

Hoi Vergreetmenietje, De knop onttrekt kracht aan de rabarberplant. Vandaar het advies van Annemiek: knop van onder uit de plant, met een draaiende beweging weghalen.

ver-greetmenietje zei

Dankjewel Franca voor de uitleg!
Ik ga het morgen aan mijn vriendin
vertellen....
liefs

Anoniem zei

Lieve Franca,

Wat lees ik toch graag je berichtjes met prachtige foto's!
Jullie hebben een fijn gezin en hebben nog tijd om anderen te helpen.
Gewèldig om te lezen.
Liefs, Marlène

Anoniem zei

wat mij betreft kunnen het nooit genoeg foto's zijn!!
wat zijn jullie een geweldig gezin, voor elkaar, voor anderen...
fijn weekend, hopelijk kun je een beetje bijkomen van alles

Berber

roos zei

Mooie log
Ontroerend

Groet roos

Monique Elisabeth zei

Wat een ontzettend drukke week zeg, maar wat fijn dat je zoveel lieve hulp hebt !! Heel veel sterkte met opa en oma. De gerechten zien er heerlijk uit en ik ben erg benieuwd naar de moestuin en wat je met de oogst gaat maken.
Een hele fijne dag.

Home and Garden zei

hallo franca,
was für eine woche!
dein zucchini gratin sieht lecker aus,du glückliche,du hast schon deinen ersten rhababer ernten können.
ich liebe rhababer.....aber ich muß noch warten.
liebe grüße regina