Soms lijkt het dat we hier alleen maar eten.
Soms ( als we een grappig recept tegen komen), bakken we ook nog eens wat.
Geen mooi plaatje. Geen kans gehad. De cake was nauwelijks de vorm uit en direct op. En dat terwijl het toch een behoorlijk machtig geval was. maar lekker!
En soms ( als je door migraine geen boodschappen kunt doen),bedenk je ter plekke een recept.
Je snijd de restantjes uit de groenten-bak fijn, mengt het met courgettes uit de tuin, vind in de koelkast nog crème fraîche en wat fetta, en maakt daar met wat kruiden en diepvries bladerdeeg en flinke hartige taart van.
Met sla uit de tuin en tomaat en komkommer,eet iedereen vandaag vega-taart. Met smaak!
Bloemen uit de tuin. Om hier en daar wat vaasjes te vullen.
Intussen is er buiten keihard gewerkt.
Was de pipowagen even erg luchtig,nu zien we al weer wat verschijnen ( de omtrek van de bedstee bijvoorbeeld).
Gelukkig maar. Er waren dagen dat de pipowagen leek te verdwijnen.
Het oude dak werd gedeeltelijk vernieuwd. Dan isolatie, een nieuwe houten laag en tot slot dakleer. Ze zitten er straks warmjes bij die gasten.
De leidingen zitten al.
Er is weer een binnenkant ( die dan eigenlijk de buitenkant is, hier komt isolatie en een extra binnenwand tegenaan).
Je krijgt warempel zin om hier te gaan slapen.
Het komt goed,plank voor plank.
Wat heeft die man van mij al hard gewerkt!
En ik? Ik probeer al drie dagen van een migraine van formaat af te komen. Er staat een uitstapje gepland. Het eerste uitstapje met vriendinnen in maanden. Het zal toch niet dat.... Ik heb nog een dag, duimen jullie mee?
groetjes, Franca.
Ik duim voor je dat je uitstapje doorgaat, mag toch wel even na al het harde werken.
BeantwoordenVerwijderenEn eten doe je een paar keer per dag dus dat hoort er gewoon bij en die foto's zien er altijd erg lekker uit.
En wat wordt de pipwagen mooi. Wow.... Daar wil ik ook wel een nachtje of meer slapen...
groetjes,
Janneke
Er wordt inderdaad hard gewerkt. Leuk dat je ons elke keer de foto's laat zien. De pipowagen wordt echt mooi! Je man is erg handig zeg.
BeantwoordenVerwijderenVervelend van die migraine. 'k Hoop dat je je snel beter voelt, dat je gewoon met je vriendinnen op stap kunt!
groetjes Jessica
Die vegataart ziet er heerlijk uit. En ik benieuwd naar het eindresultaat van de pipowagen!
BeantwoordenVerwijderenleuk om de opbouw van pipo zo vast te leggen.
BeantwoordenVerwijderenIk hoop dat je uitstapje doorgaat, dat heb je wel verdiend na een periode van hard werken. Wat wordt de pipowagen mooi. We hebben in Belgie ook eens een weekend in een pipowagen gelogeerd, dat was zo sfeervol.
BeantwoordenVerwijderenGroetjes Lia
Wat wordt die pipowagen mooi! Leuk om zo het hele proces te volgen. Beterschap met de migraine!
BeantwoordenVerwijderenHet eten ziet er zo lekker uit en een quinoa appel cake klinkt heel erg interessant.
BeantwoordenVerwijderenDe wagen ziet er al hartstikke goed uit. Wat een werk zeg !!
Ik hoop dat je vlug van je migraine af bent, want dat is geen lolletje !!
Een heel fijn, hoofdpijnloos weekend toegewenst.
Leuke pipowagen! Wij zijn er ook mee bezig. Voor onszelf om er mee op vakantie te gaan achter een trekker. Maar is nog een heel werk, was een kale Keet en er moet natuurlijk van alles in gemaakt worden. Wat gaan jullie ermee doen?
BeantwoordenVerwijderenHoi Anoniem,
BeantwoordenVerwijderenHet idee is ooit begonnen om mensen die het financieel moeilijk hebben een weekje uit te kunnen bieden. Inmiddels weten we dat door de hoge kosten ( zowel aan de pipowagen als in ons gezin) we zeker ook betalende gasten nodig hebben. Het zou dus fijn zijn een B&B te kunnen beginnen en af en toe mensen die het nodig hebben een gratis uitje te schenken.
groetjes Franca.
Hallo Franca,
BeantwoordenVerwijderenDe wagen wordt erg leuk !
Wij zijn met een zelfde type bezig en ik vroeg me af waar jullie de daklatten voor de wagen hebben gekocht .
Wij zitten met een aantal rottelatten en die moeten we gaan vervangen .......
Groeten en succes !
Harold & Mireille