Het Keukenraam

Het Keukenraam
Het Keukenraam

zondag 14 juli 2013

Poes,(budget)koken,en weer wennen aan het gewone leven

Poes en.......
Pad.
Op de eerste foto misschien niet te zien, Poespoes liet het beest wel een half uur met rust, pas toen hij ging springen kreeg ze hem in de gaten. Pad was gelukkig een stuk sneller,en sprong zo de bosjes in.
Het was heel hard nodig, weer eens een rondje onkruid weghalen.
Zo hard nodig dat ik manlief om hulp moest vragen.
Uiteindelijk ( vier kruiwagens later) zag het er weer ( best) goed uit.
Lunch: soep met boterhammetjes kaas.
Wat moet ik met die site?
Moet ik dan overal de recepten bij zetten?
Ik weet het nog niet zo goed hoor.

Manlief heeft gekookt.
Speciaal voor mij maakte hij ( heerlijke) linzenburgers .Nou klinkt een linzenburger misschien niet zo geweldig, met de ananassalsa (recept uit:kook-ook vegetarisch) smaakte het heel lekker!
Met liefde gemaakt natuurlijk ( en stiekem erg veel werk). Complimenten aan manlief! Die sowieso heel vaak kookte deze week ( stomme migraine).
Crispy kikkererwten.
Makkelijk en lekker.
1 blikje kikkererwten,1kopje bloem,1 eetlepel ras al hanout ( of ander lekker kruidenmengsel,snufje zout,sojasaus of ketjap manis.

Meng bloem met kruiden en zout.
Verhit een pan met ruime scheut olie op hoog vuur. Doe kikkererwten bij het bloem.mengsel en hussel ze goed door, zodat ze goed bedekt zijn met bloem. Bak ze allemaal lekker bruin en krokant van de buitenkant, voeg  als laatse nog en scheutje sojasus toe.
Lekker met een salade.
Gevonden bij stadshippie, 28 juni 2013. Dit is zo lekker, dat ik nog eens ga neuzen.
Eerder deze week bracht iemand dit boekje voor me mee ( eigenlijk voor het oppassen, niet verdiend omdat oudste en dochter op de kinderen gepast hebben).

Over kookboeken gesproken: er komt een nieuw kookboek met bijbehorende T.V. serie van Jamie Oliver.
Dit keer over budget koken.
Ook Jamie heeft inmiddels door dat mensen het wat krapper krijgen, en dat goed eten toch belangrijk blijft.
Het boek komt binnenkort (Augustus of September ) in het Engels uit.
Nu maar afwachten of en wanneer er een Nederlandse versie komt.

Morgen start ik weer.
Nog even slikken.
Al weet ik dat ik eenmaal aan de slag het vast weer fijn vind om in de gezinnen en met de babietjes te werken.

Ik heb nou eenmaal moeite met verandingen.
Had deze week zelfs heimwee naar Engeland.
Tja, op vakantie is alles zo makkelijk, geen zorgen.
Goed wetende natuurlijk dat het heel anders zou zijn als je echt daar zou wonen. Nu lijkt het allemaal zo mooi.
De mensen, de prachtige omgeving,de charity shops.
De gewone leven is ook daar voor de mensen niet bepaald altijd gemakkelijk.
Hier is huis en tuin weer aan kant.
Morgen aan de slag, hopelijk ook nog wat tijd om van het mooie weer te genieten.

Voor iedereen: geniet van het mooie weer, en van elkaar ( en van lekker eten natuurlijk).

                     groetjes, Franca.





6 opmerkingen:

julia zei

Hele fijne werkweek aan alles komt een eind

Julia

Inenomdekas zei

Fijne week toegewenst!

http://inenomdekas.wordpress.com/2013/07/15/moestuin-maandag-10

Vlijtig Liesje zei

Ik houd de tuin nu elke week bij, en dan groeit het onkruid me letterlijk en figuurlijk niet meer boven het hoofd!

Hier is nog een week school, dus het vakantiegevoel is er nog niet.

Tanja zei

Hoe heet de plant met de blauwe bloemen op de foto waar je man het onkruid aan het wieden is, die heb ik in de tuin staan, maar niet door ons geplant, dus misschien weet je wat deze plant is?

Franca zei

Hoi Tanja,
Zodra mijn nichtje thuis is van vakantie zal ik het haar vragen.
Zelf ben ik helemaal niet thuis met plantennamen. Niet de officiële tenminste.
Wij noemen deze plant een pastoorssteek. Maar onder die noemer is hij op het hele net niet te vinden. Geen idee dus of dit een erg plaatselijke of zelfs in de famlie-naam is.
Over een week of wat hoop ik meer te
weten.

Ben inmiddels voor 8 dagen aan de slag in een piepklein flatje ( 3 kamers) ,tweede kind.
Leuke mensen!
Gelukkig is het ook weer fijn om te werken.

groetjes, Franca.

N. van der Laan zei

Toch maar wel lekker weer aan de gang gaan.. het went wel weer.