Het Keukenraam

Het Keukenraam
Het Keukenraam

vrijdag 12 oktober 2012

van Jamie en Nigel ,de zon en de veranda met schoorsteen

Oktober.
En de was in het zonnetje aan de lijn kunnen drogen. Hoe mooi is dat?
De zon in huis. Voor iemand die jaren leefde met enorme bomen om het huis en geen spatje zon binnen is dit een feestje.
Zo mooi.
Oké jullie hebben het nu wel gezien, ik weet het.
Poespoes en ik genieten nog wel even verder! 
Af en toe komt hij langs. Jamie. In 30 minuten op rtl 4.
Het bijbehorende kookboek had ik al, maar het is zo veel als je de pagina's bekijkt. Op de video lijkt het zo simpel.
Samen met oudste bekijk ik (het eerder opgenomen) filmpje om vervolgens aan de slag te gaan.

Te beginnen bij: alles vooraf klaarzetten!
Goeie voor mij, ik loop me soms al ongans te zoeken naar het juiste kruidenpotje uit het ( door manlief gemaakte) kruikenkastje.
Kookboek in de standaard, Oma's prachtige keukenmachine paraat en daar gaan we.
En dan blijkt: het valt mee!
Helemaal niet zo erg als het lijkt door de drukke lay-out van het boek.
En dus eten we zomaar door de week, dit heerlijke Zondagse menu.
Met een super Zondags toetje.
Al vonden ze de kopjes bij ons maar stom!
Toetjes eet je gewoon uit een ( liefst flink groot) schaaltje.
Nou dat doen we wel met de doordeweekse yoghurt, nu even wat kleiner.

Het was het menu van blz. 90.
Kippastei, Franse doperwtjes, zoete wortelpuree en als toetje niet de bosvruchten met zandkoekjes ( dat ging mijn budget  toch echt te boven) .
Maar wel : verse aardbeien  gemarineerd in balsamicoazijn en suiker. Met slagroom volgens Jamie , dat dan weer wel ( er zat wat vanille-extract bij).

En nu is het hek van de dam.
Gisteren aten we zijn filotaart met spinazie , maar daarvan de foto's later, anders word het wel erg veel vandaag.
Maar ik durf nu! Zeker als ik eerst het filmpje kijk, bij Jamie is koken echt genieten! Drie keer raden wat ik dit jaar voor Sinterklaas vraag!

En vanavond kijken naar een andere kookheld van me: Nigel Slater.
Om 20.30 op BBBC 1. Making the most of it.
En omdat ik de wacht weer in ga ( zodat onze jonge kraamverzorgsters vrij kunnen zijn en met hun kindjes van de herfstvakantie kunnen genieten) neem ik zaterdagmiddag een woonprogramma op: rtl woonmagazine.
Waar Piet Boon dit keer zijn eigen huis laat zien. Leuk!

En verder:
Moet ik nu echt vandaag nog mijn notulen uitwerken!
Anders ben ik weer aan het werk en duurt het veel te lang.
Kocht ik een heel lief breiboekje in de winkel met het matroosje.
Zoekt dochterlief een kamer voor elf weken stage in Amsterdam ( O jongens ze worden groot), werken manlief en ik allebei dit weekend.
Maar na dit komende kraambed heb ik extra lang vrij!

Doordat het erg ( te) stil is op het werk, werd ons gevraagd zoveel mogelijk vrije dagen op te nemen.
En dus heb ik straks een heel kraambed vrij, omdat daar een week "echt" vrij bij zit, zowel voor als na het kraambed. Heb ik dus straks "gewoon " een vakantie!
De plannen?

De tuin winterklaar maken ( en lekker veel viooltjes in manden zetten, goed tegen de winterdip).
Kamer van jongste eens goed aanpakken ( Hij mag alvast starten in de herfstvakantie).
Natuurlijk veel koken uit Jamies boek.
Hopen dat manlief ook wat vrije dagen kan opnemen zodat de veranda klaar is. Plan is om op 1e Kerstdag , daar koffie te drinken bij de open haard. Dat is een mooie stok achter de deur om de veranda dan helemaal klaar te hebben.
En dan op naar de pipowagen!
En stiekem hoop ik dat die dan met mijn verjaardag klaar is!

Nu echt: bijna klaar!
Met als laatste nieuwe idee: metalen deuren met ruitjes ( gezien op de woonbeurs). Daar manlief metaalbewerker is, gaat dit helemaal goed komen.
Sorry voor de lange post!
Tot later.

                    groetjes, Franca.

9 opmerkingen:

  1. Wat een gezellig huis heb je toch. Leuk om bij je binnen te kijken. De toetjes zien er superdeluxe uit. Presentatie doet toch maar veel!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Van mij mogen die posten van jou nog veel langer zijn hoor... wat een gezelligheid! En die Jamieverslaving snap ik helemaal hoor! Het boek is nog niet in mijn bezit maar staat zéker op mijn verlanglijstje!!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik geniet altijd zo van je blogjes. Altijd zo lekker gezellig en niks te lang hoor. En je maaltijden zien er ook altijd zo gezellig en lekker uit. Misschien het boek ook maar eens lenen bij de bieb.

    groetjes,
    Janneke

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Helemaal niet erg een lang blogbericht,heerlijk om te lezen.De maaltijden zien er geweldig uit.Ik ga koken en bakken steeds leuker vinden en heb sinds deze week een eigen volkstuin,dus dat wordt lekker uitproberen.
    Groetjes Lia

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Hier nog zo een genieterke van jouw
    logjes! Ze mogen zelfs nog langer
    zijn ;)
    Wat is het bij jullie toch gezellig!
    liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Leuke serie van Nigel. Ik kijk ook graag op zaterdag naar BBC1 om 11 uur naar de kookserie van James Martin.
    Geniet van je vakantie.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Hoi Franca! Ik ben er weer eens hoor, dank je wel voor je reactie op mijn blogje.
    Wij hebben sinds kort digitale tv en dus een kanaal dat 24 kitchen heet...errug verslavend! Ik heb er al diverse dingen van gemaakt (ze hebben overigens ook gewoon een website hoor, daar staan ook recepten op). Vooral de rudolph kok kookt heerlijke baksels...lekker maar niet goed voor de heupen zal ik maar zeggen!
    Ik heb het maar gehouden bij een appeltaartje gisteren...
    Geniet van je vrije week hoor!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Oohh.. dat ziet er lekker uit zeg! En jij durft! Ik ben niet zo'n keukenheld hoor, hou het het liefst maar simpel.. ;o)

    Geniet nog lekker van je zonnige foto's, want met al die regen ben je die warmte zo weer vergeten.. :o(

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Hoi Franca,
    Ik ben zo ontzettend benieuw naar de pipowagen.Laat je daar ook weer eens foto's van zien? Mijn vader is nu houten luiken aan het maken voor die van ons en van de zomer is hij helemaal in de verf gezet.
    Groetjes en geniet van je vrije dagen, hopelijk met nog heel veel zon.
    Petra

    BeantwoordenVerwijderen